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昨年に続き、、、玉ねぎ掘りました!(笑)
この玉ねぎは、人様の畑に植えさせていただいておりますが、基本的に植えたら収穫まで自然に任せます。そのせいか今年はとっても小さかった!!でも、甘くて美味しい玉ねぎが出来ました!
そして、昨年は植える時期に沖永良部島に滞在しておりましたので、遠隔手配にて植えて頂きました!(得意の人任せ…w)

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約片道70m×3列!!植える時も大変だったと聞きましたが、小さいとは言え掘るのもまぁまぁ時間かかったね、、、夏日にならなかったのが幸い。数は数えてないけど、200㎏くらいありました!!これ昨年と同じサイズだったら、大変だったかも、、、。

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少しずつおすそ分けしながら、美味しく頂きました!!
まずは、玉ねぎのスープ!!小さいながら、丸っと食べれる!!
玉ねぎゴロゴロカレーとかも良いよね~!?

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無農薬・無肥料でもこんなにおいしくなるのはもちろん土づくりをされてるからなのですが、本当に美味しいのだよ!!これから夏野菜もりだくさん、楽しみだなぁ~♪


   


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