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年末年始におせち作りのお手伝いをし、包丁もたくさん使ったのに…。

帰宅後、元旦に両手をざっくり切ると言う私。

切れない包丁のせいだわ…八つ当たりしたものの…。

包丁持ってた手を切るって、自分でも謎です。

手を切るのが怖いから、あまり切れない方が良いと言う方もいらっしゃいますが、切れないと力が入るので、切りやすいとも言われております。

かれこれ包丁研ぎレッスン3回くらい出ているのに、

包丁切れても、気持ちが落ち着かなければ、手を切ります。(苦笑)

大掃除の次は包丁研ぎ!と思って、年あけてやっとこ包丁研ぎ。

今年(こそ)は心穏やかにお料理したいところです。

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