【ミネラルでカラダを温める料理】

2015-02-15-16-00-35
外は雪が舞う中スタート

アサナテーマは「らくだのポーズ」にチャレンジしてみよう(^^)

2015-02-15-15-15-11


まずは、今の状態をチェック!!朝と言う事もあり、皆さんちょっとキツソウ…。

カラダのどこがキツイのかチェックしながら、ほぐして、つまりをとって、

最後チェック!! Tさんは本人もビックリするくらいぐぐぐ~と伸びました!!

2015-02-15-15-57-17


★Yさんアンケート
背筋が丸まってしまう日々でしたので、背中・腰を伸ばせてスッキリしました!

★Aさんアンケート
ゆったりとした時間の中で、静かに動く事が出来良かったです!

2015-02-15-09-10-48


その頃キッチンでは、蒸しキャベツのサラダの下ごしらえがととのい…

2015-02-15-15-57-53


アサナを終了した皆さまは、こんにゃく湿布たいむ

2015-02-15-15-59-32


カラダがポカポカになったところで、りんご茶で喉をうるおして頂き

2015-02-15-16-03-18


お勉強会 【自分の食をチェックしてみよう!】

今週食べたものを書きだして下さい!とお願いしたところ、皆さん真剣な表情に…

意外と食べたものって覚えてないんですよね~(笑)

2015-02-15-15-58-45


その頃、キッチンでは、じゃこ炒めに生姜が入り

2015-02-15-15-59-09


ほうれん草のじゃこ炒め完成!!

2015-02-15-15-58-15


小松菜と油げの煮浸しも人気でしたね!

2015-02-15-16-01-30


美味しいお野菜の見分け方の説明もかねて
今日の食材(有機栽培されたお野菜)を生で味見して頂きました!

★Yさんアンケート
これからは料理する前に生で野菜を食べてみようと思います。

2015-02-15-16-02-04


キャベツの蒸しサラダ 玉ねぎドレッシングと、生ニラのせ!

★Aさんアンケート
生でのニラ 食べれておどろきでした!!

2015-02-15-16-01-00


玉ねぎドレッシング大人気でしたね!日持ちするので、保存食としても使えます(^^)

2015-02-15-16-04-05


主食の小豆ご飯含め全10品 
旬のお野菜に、日本の伝統的な食べ方を学びながら、皆さまと美味しく頂きました!

★Nさんアンケート
今回も私の大好きなお料理ばかりで美味しく頂きました!

★Wさんアンケート
カラダを動かして、その後は食事もおいしく、また参加したいです。

★Mさんアンケート
なかなかこれだけの野菜を一食に摂る事ができないので、とても嬉しく、いつも楽しみにしております。

ご参加頂いた皆様、ありがとうございました(^^)/

次回は3月15日(日)開催予定です!